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豬屠宰設(shè)備的燙白條工藝流程：
待宰→沖淋→擊暈放血→清洗→燙毛→打毛→提升→體表檢驗(yàn)→干燥→燎毛→刮黑→刀圈子→折胸骨剖腹→取白內(nèi)臟→取紅內(nèi)臟→旋檢取樣→同步檢驗(yàn)→下頭→劈半→復(fù)檢→修割→去頭蹄尾→蓋印→稱(chēng)重→沖洗→快速冷卻→冷卻排酸→鮮銷(xiāo)或分割。
牲畜屠宰設(shè)備
脫毛機(jī)主要結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)：豬脫毛機(jī)由機(jī)體、減速機(jī)、噴淋裝置、液壓系統(tǒng)、撈耙和煺毛滾筒等組成。主要特點(diǎn)是脫毛空間大，一次可容納多頭豬進(jìn)行同時(shí)脫毛；機(jī)內(nèi)裝有噴淋水管，起到潤(rùn)滑作用，同時(shí)可沖洗脫下的豬毛；采用液壓形式提升滾筒，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，故障率低。不銹鋼外殼，鍍鋅框架，框架厚度10個(gè)厚以上。
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